La Manufacture de Bières
Style : Barleywine BA
ABV : 15,9%
Pays : France
Volume : 330ml
Ce vin d'orge, une bière gourmande aux arômes de mélasse, ici travaillé avec un peu de malt tourbé a passé trois ans en barrique ayant contenu du whisky français. Ensuite, nous l'avons parfumé avec du grué de cacao (4,8g/L) et des gousses de vanille épuisées (1,2g/L). À boire avec un dessert ou à la place du dessert.
236 Bouteilles.
